Geeketa | Špajza
Eno - gastro putovanja, novi restorani, kušanje hrane i pića te recepti iz moje kuhinje. Hrana kao stil života.
Limun vekna – Starbucks Lemon Loaf Cake
Jedan od omiljenih kolača u Starbucks kafeterijama koje služe kavu diljem svijeta je limun vekna – kolač od limuna. Pronašla sam recept i replicirala ga sa par malih preinaka (po meni poboljšanja). Kolač je jako jednostavan, sočan i može se čuvati par dana. Uz kavu ili čaj, kiselkasto i jako ukusno.
pročitaj više
Kebab / Gyros homemade verzija
Nakon što nam se svidjeo kebab iz zalogajnice odlučila sam napraviti recept za domaći kebab / gyros iz moje kuhinje. Okusom i izgledom je jako sličan onome kupovnom i moji ukućani su zadovoljni. Osim toga malo sam istražila priču o samom jelu kao i o razlici između kebaba i gyrosa.
pročitaj više
Lisnato tijesto s kojim će i početnik ispeći efektno jelo – Lisnetta
Recept za lisnato tijesto koji će moći izvesti i početnici ili oni koji nisu vješti u izradi tijesta. Mirisno, ukusno i jednostavno, preporučujem kada vam se jede jači doručak ili brunch. Iz fore sam ga nazvala Lisnetta.
pročitaj više
Gajba – kušaonica piva: idealno za osječke pivoljupce
Posjetila sam prvu kušaonicu piva u Osijeku. Kušaonica piva Gajba mjesto je na kojem možete kušati hrvatska craft piva ali i izdvojena strana te dobiti savjet što kušati te naučiti ponešto o pivu. Ovo je tek početak razvoja osječke pivske scene (što se logički nastavlja na dugu pivsku tradiciju grada Osijeka) koja će svakako upotpuniti gastro ponudu grada.
pročitaj više
Kruh od banane s konopljinim brašnom – zdravo i ukusno
Uzeti klasičan recept i učiniti ga malo drugačijim, tako da je zdraviji a i dalje ukusan uvijek mi je izazov. Ovaj puta sam isprobala hvaljeno konopljino brašno i mogu reći da mu dajem zeleno svjetlo u svojoj kuhinji. Kruh od banane ispao je odlično zato s vama djelim postupak pripreme.
pročitaj više
Kruh obogaćen začinskim biljem, sirom i mesom
U svega 15 minuta pripreme (+vrijeme pečenja) možete običnome, čak i starom kruhu dati veličanstveno ruho s malo sira, pancete i hrpom začinskoga bilja.
pročitaj višeLet's Geek together!
Što biste željeli čitati?
Nije vam dosta? 
Potražite me na društvenim mrežama i saznajte što me još zanima. Tko zna… možda pronađete nešto i vama zanimljivo.