Geeketa | Špajza
Eno - gastro putovanja, novi restorani, kušanje hrane i pića te recepti iz moje kuhinje. Hrana kao stil života.
Škotska jaja – Scotch eggs za Uskrs
Scotch egg ili Škotsko jaje me asocira na Uskrs, ne samo zato što je jedna od glavnih namirnica u jelu, kuhano jaje nego i zato što sam prvi puta probala ovo jelo prilikom boravka u Škotskoj prije 2 godine. I to je bio ujedno moj prvi Uskrs koji nisam proslavila s... pročitaj više
Tagliatelle s Milano salamom i čipsom od buđole
Tjesteninu ne jedem često ali kada ju jedem biram tagliatelle koje su moj omiljeni oblik tjestenine. Dobrih recepata za svestranu tjesteninu nikada dosta, a brzina pripreme još je jedna od prednosti. Kod pripreme je naravno najvažnije kuhati ju u puno vode koju smo... pročitaj više
Brza salata s povrćem i puretinom
Ponekada recepte planiram dugo, pomno proučavam i nerijetko su to recepti s nešto skupljim i kvalitetnijim namirnicama. Ipak, puno češće mnoge recepte sam smislila u nedostatku vremena, spontano od namirnica koje sam imala u kući ili od ostataka od prethodnoga dana.... pročitaj više
Nakd slastice – sirove, zdrave čokoladice
Odavno je poznato da slatko i zdravo ne spadaju baš često u isti kontekst unutar jedne rečenice no u zadnje vrijeme sve više je nas koji se ne predajemo u borbi i pokušajima da osmislimo slatke a opet zdrave i nutritivno bogate recepte. Tako su u zadnje vrijeme sve... pročitaj više
Novi burger je u gradu – Domin Osijek
Prošloga ljeta pisala sam o temi dobrih, kvalitetnih odrezaka i dobrog mesnog jelovnika u Osijeku pa sam tako i recenzirala tada novootvoreni Steak & Wine house Domin. Tada sam probala T-bone odrezak prema preporuci mladog i ambicioznog chefa Josipa te ostala... pročitaj više
Beef Wellington – lungić verzija
Volim priče o hrani i volim čitati tekstove koji objašnjavaju povijest nekoga jela pa saznajem zašto se to jelo baš tako zove, gdje je i u kojim prilikama nastalo, kako se tada pripremalo a kako se to čini sada… Većina svjetskih klasika poput Caesar salate,... pročitaj višeLet's Geek together!
Što biste željeli čitati?
Nije vam dosta? 
Potražite me na društvenim mrežama i saznajte što me još zanima. Tko zna… možda pronađete nešto i vama zanimljivo.