Geeketa | Špajza
Eno - gastro putovanja, novi restorani, kušanje hrane i pića te recepti iz moje kuhinje. Hrana kao stil života.
Jagode u dresingu za salatu od šparoga
Šparoge sam do sada pripremala zaista na mnogo načina i još uvijek me nisu razočarale. Ma čak i samo blanširane s par kapi maslinovog ulja i prstohvatom soli i papra za mene su dovoljno dobre. Obzirom da sam ih dosta dobila, dosta i kupila jela sam ih često ovoga... pročitaj višeŠparoge i losos – proljetna gastro jednostavnost
Overdose šparogama, tikvicama i ostalom “zelenjavom” kod mene je već postao tradicija u proljeće. Posebice mi je drago što već nekoliko godina i u Slavoniji šparoge rastu kao lude i što ih mogu nabaviti domaće, sa sela, od poznatih osoba. Netretirane. Kod... pročitaj višePirove palačinke i zdrava domaća Nutella u tortici
Kada sam prvi puta pomirisala maslac od lješnjaka, prva pomisao bila mi je “Nutella”. Predivna aroma lješnjaka odmah me podsjetila na ovaj popularni čokoladni namaz koji inače izbjegavam zbog mnogo šećera i palminog ulja. Odmah mi je sinula ideja da bih... pročitaj višeProljetni detox smoothie s maslacem lješnjaka
Proljeće u mojoj špajzi znači samo jedno a to su velike količine svježeg voća i povrća, prelazak na laganije kombinacije hrane i na laganija jela a u tome procesu najbolje pomaže detox i lagano čišćenje organizma. Jednostavno, probijanjem sunca tijelo samo traži hranu... pročitaj višeVeganska pašteta s maslacem od sjemenki bundeve
-sjemenke bundeve kao izvor vlakana, proteina i dobrih masti- Kada smo kod jednostavnih i zdravih recepata koji čine naš trbuh punim i daju nam kvalitetnu energiju za cijeli dan, prvo što mi pada na pamet su male, ali nutritivno bogate sjemenke. Sjemenke bundeve,... pročitaj višeŠkotska jaja – Scotch eggs za Uskrs
Scotch egg ili Škotsko jaje me asocira na Uskrs, ne samo zato što je jedna od glavnih namirnica u jelu, kuhano jaje nego i zato što sam prvi puta probala ovo jelo prilikom boravka u Škotskoj prije 2 godine. I to je bio ujedno moj prvi Uskrs koji nisam proslavila s... pročitaj višeLet's Geek together!
Što biste željeli čitati?
Nije vam dosta? Potražite me na društvenim mrežama i saznajte što me još zanima. Tko zna… možda pronađete nešto i vama zanimljivo.