Geeketa
Bite with Style.
Najnoviji članci
Gastro Osijek – spajanje vina i hrane
Čudesna škrinja gastro Slavonije još uvijek je neotkrivena a Osijek kao glavni grad Slavonije je na odličnome putu prema prepoznatoj gastro destinaciji. Na tome putu edukacija je prvi korak pa smo se tako družili na edukaciji u Ugostiteljskoj školi u Osijeku te degustirali slavonski meni Tomislava Špičeka a u izvedbi osječkih restorana. Spojili smo i vino vinarije Josić uz svako od jela.
pročitaj višeLipov Hlad – uskoro nova pizza s Dobro salamama
U restoranu Lipov Hlad u pripremi je nova pizza s Dobro suhomesnatim proizvodima. Meni je kao food blogerici bila čast testirati pizzu i dati svoje mišljenje koje djelim i s vama te svakako preporučujem da ih probate.
pročitaj višeSalata s ciklom i prokulice u panceti
Volite li prokulice? Iliti kelj pupčar? Ja osobno i ne baš, često mi budu pregorke, mljackave i nijedan način na koji sam ih do sada probala nije me oduševio. Također slična je situacija s ciklom kod mene. Osim ukiseljene cikle koju zaista volim kao salatu, nikada mi... pročitaj višeHummus namaz od bundeve
U nastavku mojega oduševljenja plodovima jeseni i svim divnim delicijama koje je moguće napraviti od bundeve okušala sam se u pripremi namaza tj. hummusa od bundeve. Zapravo, u zadnje vrijeme najviše me interesiraju i fasciniraju namirnice koje su prilagodljive, u... pročitaj višeNjoki od butternut tikve
Butternut tikva, muškatna tikva, butternut bundeva… za mene još jedan od klasičnih simbola jeseni i još jedna od namirnica koju nisam baš obožavala u djetinjstvu. Zapravo, uvijek me zbunjivalo staviti ju u kategoriju “slatko” ili “slano”.... pročitaj višePlavi čips i ljubičasti batat – hrskava jesen
Eksperimentiranje s novim namirnicama uvijek mi budi znatiželju i entuzijazam te potrebu da kreiram novi recept, vidim kako se namirnica ponaša prilikom termičke obrade i kako sve to na koncu funkcionira na tanjuru. Naravno, osim toga potrebno je provjeriti nutritivnu... pročitaj višeGeeketa vs. Andrea

Andrea Krivak
Pozdrav, dobrodošli na moj blog! Ja sam Andrea, gastro geek, certificirani nutricionist i ovdje ću pisati o mojim raznolikim interesima, no uglavnom vas želim upoznati s receptima koje kreiram i svojim gastro recenzijama.

Zašto Geeketa? Uvijek me pitaju. Od riječi GEEK ( znatiželjna, voli sve proučiti do najsitnijih detalja, zanimaju me šarolike teme ) i na to sam dodala nastavak riječi – eta kao ženski rod. Dakle geek sam oko svega čime se bavim, a najviše oko hrane, gastronomije i nutricionizma koji su mi najveća ljubav. Više o meni (iako nije toliko bitno) možete pronaći ovdje.
Povežimo se
Nije vam dosta? Potražite me na društvenim mrežama i saznajte što me još zanima. Tko zna… možda pronađete nešto i vama zanimljivo.
Let's Geek together!
Što biste željeli čitati?