Geeketa
Bite with Style.
Najnoviji članci
Zdrava baklava
Nikada nisam voljela baklavu. Slatko, slatko, slatko. Jedino što bi se osjetilo pod jezikom bio bi okus bijelog kristalnog šećera. Iskreno, jela sam ju možda jedan dva puta kao dijete a sada mi je baš došla na ideju neka zdrava, lagana, citrusna a opet “Božićna... pročitaj višeČokoladna kesten fantazija
Kesten mi je najdraži samo pečen, onako kada ga kupimo početkom jeseni, kod kestenjara koji ih na ulicama peku na vatri. Pa se njime grijemo dok šetamo i čistimo ga, a dani postaju sve hladniji i kraći. Nekada sjednemo i na klupicu, nas dvoje, pa podijelimo malu ali... pročitaj višeNabujak od cvjetače i špinata
Cvjetaču ili voliš ili ne. Ja ju volim i izvrstan mi je izbor kada želim raditi jelo bez ili s jako malo ugljikohidrata. Poznata verzija zapečene cvjetače mi je jako draga, a ovo je moja verzija uz dodatak svježeg sira i jaja kako bi se osigurala i kvalitetna doza... pročitaj višeBundeva kao zvijezda zdravih obroka
A sa čime kuhati u jesen nego s bundevom koja je zaista svestrana namirnica, jednostavna za pripremu a također nutritivno iznimno korisna. Osim toga, predivne je narančaste boje koja je vrlo “apetitlih” i oku ugodna a mene uvijek podsjeća na tonove jeseni.... pročitaj višeGourmet Slavonija – Michelin u Osijeku
Gourmet Slavonija – gastro projekt Slavonije, Baranje i Srijema započeo je jučer, 17. listopada u osječkom Muzeju okusa s Michelin & Slavonija Gourmet radionicom kojoj sam prisustvovala. Glavni akteri cijele priče, jake su snage iz Udruge kuhara i slastičara... pročitaj višeRestoran Citadela-puno više od izvrsnog fiša
Kada govorimo o Baranjskoj kuhinji vjerujem da ne postoji osoba koja nije čula za restoran Citadela koji se smjestio u malom baranjskom selu Vardarac, nedaleko od Osijeka i Kopačkog rita a otvoren je još od davne 1978. godine. Baranja je općenito poznata po nekoliko... pročitaj višeGeeketa vs. Andrea

Andrea Krivak
Pozdrav, dobrodošli na moj blog! Ja sam Andrea, gastro geek, certificirani nutricionist i ovdje ću pisati o mojim raznolikim interesima, no uglavnom vas želim upoznati s receptima koje kreiram i svojim gastro recenzijama.

Zašto Geeketa? Uvijek me pitaju. Od riječi GEEK ( znatiželjna, voli sve proučiti do najsitnijih detalja, zanimaju me šarolike teme ) i na to sam dodala nastavak riječi – eta kao ženski rod. Dakle geek sam oko svega čime se bavim, a najviše oko hrane, gastronomije i nutricionizma koji su mi najveća ljubav. Više o meni (iako nije toliko bitno) možete pronaći ovdje.
Povežimo se
Nije vam dosta? Potražite me na društvenim mrežama i saznajte što me još zanima. Tko zna… možda pronađete nešto i vama zanimljivo.
Let's Geek together!
Što biste željeli čitati?